“所用酿酒葡萄精选自上亚拉河谷与Mornington Peninsula，采用53%的霞多丽与47%的黑比诺混合酿制而成。此酒并未使用乳酸发酵工艺，而是遵照香槟传统工艺通过长达4年的酵母与酒渣陈酿过程来完成酿制。起泡细腻持久，酒质雅致，风味清新，口感均衡，口味精妙绵长而并不会显得单一。一款品质出众的起泡酒佳酿。” James Halliday，95分，2008年11月入选“年度百大佳酿” “起泡细腻持久，酒质雅致，风味清新，口感均衡，口味精妙绵长而并不会显得单一。一款品质出众的起泡酒佳酿。” James Halliday，95分，2008年11月入选“年度百大佳酿”
