灰瓦岩是著名酿酒师Kevin Judd在莫尔伯勒地区拥有的新品牌，也是他长久的心愿的实现。该酒庄以品质为重，所有葡萄均来自怀劳平原中部和南部峡谷地区的成熟葡萄园。该种植产区采用了严格控制产量和密植的培育方法。
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